Dobrman se nejlépe cítí v těsné blízkosti pána a jeho rodiny. Správně vychovaný pes vychází velmi dobře i s dětmi, při styku s malými dětmi je však nutný dohled dospělé osoby.

K cizím lidem je nedůvěřivý a udržuje si odstup. Rozezná, který návštěvník je vítaný a který ne. V případě potřeby je připravený bránit okamžitě dům i rodinu. Pokud se potká s jinými psy, mohou nastat problémy. Dobrman je totiž sebevědomý a dominantní pes.

Při jeho výchově nesmíte dělat chyby. Necitelný přístup se může podepsat na jeho povaze. Mohl by se z něj stát bázlivý pes, který ze strachu může kousat. Dobrman je vhodný k náročnějšímu výcviku. Je ale potřeba vyhnout se při něm jakémukoliv vynucování. Jak třeba předejít psímu kousnutí jsme psali zde.

Dobrman je ideální pes do bytu. Vyžaduje ale velmi mnoho pohybu. Hodně toho vydrží. Zvládne běhat vedle kola, plave a hodí se i pro různé psí sporty. Dobrman byl vyšlechtěn jako strážní pes, a to se i dnes považuje za jeho hlavní poslání.

Je skvělý hlídač lidí i majetku. Při ochraně svého teritoria neváhá vetřelce napadnout. Má velmi dobré předpoklady pro různá pracovní využití, neboť je velmi inteligentní, silný a rychlý a má vynikající čich.

Dobrman byl vyšlechtěn v Německu. Cílem bylo získat dokonalého doprovodného a obranařského psa. První pes byl zapsán do plemenné knihy v roce 1893. Dobrman byl používán jako válečný a strážní pes, a sloužil také k vyhledávání lidí v ruinách budov.