Je burčák opravdu tak zdravý, jak se o něm říká?

Burčák se vyrábí z bílého i červeného hroznového vína. / Internet

Podle stadia kvašení rozlišujeme u burčáku několik fází. Pořídit tak lze burčák sladký, ve varu, po zlomení, řezák neboli mydiňák nebo takzvané mladé víno. / Internet