|  Dům a zahrada
út 16. prosince, svátek má Albína, zítra Daniel
Ostatní
📷
+ 3
Pomůže vám pár pomocníků, které máte doma /  Depositphotos

Pokud při vaření jídlo připálíte, nepanikařte. Vše se dá zachránit

03. listopadu 2020 | 13:07
 1   0   /  Veronika Prášilová
Žádná hospodyňka není neomylná a alespoň jednou za čas se každé podaří v kuchyni něco připálit. Obvykle to odnese připravované jídlo, které se ne vždy podaří zachránit. Ovšem občas padne za oběť oblíbený hrnec či pánev.

V tu chvíli nepropadejte panice a sáhněte do domácích zásob, máme pro vás pár osvědčených tipů, jak s připáleninou zatočit.

Osvědčená kombinace

Ocet a soda bikarbona je spojení, které zaručuje úspěch. Ocet je sám o sobě velmi účinný čistič, navíc s dezinfekčními vlastnostmi, což jistě znáte například z odvápňování rychlovarné konvice.

Na připáleniny v pánvi proto nalijte trošku vody a stejné množství octa, obě tekutiny poté přiveďte do varu. Nechte takto povařit asi minutu, poté směs vylijte a povrch pánve zasypte lžící jedlé sody. S pomocí houbičky pánev očistěte, pořádně omyjte a radujte se z výsledku.

Kouzlete s citronem

Další variantou, s níž můžete velmi účinně dosáhnout likvidace připáleného jídla, je citronová šťáva. Ta je ideální, pokud odstavíte hrnec či pánev ze sporáku ihned, jakmile cítíte, že se jídlo začíná připalovat. Takovou pochutinu okamžitě z pánve odstraňte a do nádobí nalijte studenou vodu. Především myslete na to, že voda musí být v takové výšce, aby zakryla veškeré připáleniny.

Poté si přichystejte několik citronů, které nakrájíte na kolečka a pokladete jimi dno hrnce či pánve. Připravenou směs přivedete k varu a povaříte ji několik minut, poté ji necháte vychladnout a s pomocí plastové nebo dřevěné škrabky opatrně odstraňte zbytky připálenin. Nádobí poté umyjte klasickým mycím prostředkem a máte hotovo. Čtěte také: Vyčistěte mastnotu a připáleniny ze sporáku, aby byl zase jako nový. Poradíme pár fíglů.

Pokud však máte pánve či hrnce zanesené staršími připáleninami, raději si kupte nové. Jednak se nebudou pachy při vaření mísit s právě připravovanými jídly, a také nebudete při vaření spotřebovávat tolik energie.

Prohlédnout galerii
📷
3
Nejčtenější články
Agenti CIA si deset let užívali sexu, prostitutek a drog. Krytí jim poskytl tajný program
Praní péřové bundy nebo kabátu v pračce: Stačí dodržet pár pravidel a obejdete se i bez čistírny
Přehled vitamínů a jejich správné kombinace pro ženy po 35: Zdravá pleť, silné vlasy a hormonální rovnováha
Závislost na cukru dokáže být velmi nepříjemná a často brání správným stravovacím návykům. Jak se jí zbavit?
Další články