Znáte sýrovou etiketu? Poradí vám, jak sýry krájet, uskladňovat ale také kombinovat

Každý sýr má jiný tvar a každý tvar má specifická pravidla při krájení. / Shutterstock

Sýry ve tvaru pyramidy nebo kužele krájejte odshora dolů. / Pinterest

Sýry s měkkou konzistencí, jako je například brie, krájejte podélně. / Pinterest

Válcovité a dlouhé sýry by asi nikoho nenapadlo krájet jinak. Ale pro jistotu. / Pinterest

I sýry s žilkami modré plísně mají svůj vlastní způsob krájení. / Pinterest
Další zajímavé články
Zpět na článek