První robotický barista Sawyer je v pilotním provozu od minulého týdne. Tímto unikátním robotem je vybavena kavárna jménem Henna Cafe v komerční a nákupní čtvrti Šibuja v centru japonské metropole Tokio. Název prodejny v japonštině znamená "Podivná kavárna".

Robot si od zákazníka sám vezme lístek z pokladny, kde si zákazník předtím kávu objednal, zjistí, co má připravit za horký nápoj. Po přijetí lístku Sawyer zákazníka pozdraví a dá se do práce. Ještě krátce předtím nezapomene informovat, že umí kávu lépe než člověk.

Automatizovaný barista kávu dle výběru sám namele, vloží do filtru a přidá do šálku horkou vodu, přičemž najednou dokáže obsluhovat až pět zákazníků. Šálek kávy v této robotické kavárně vyjde na 320 jenů (60 korun).

Tato novinka nejen, že je velmi efektivním zaměstnancem, ale je také skvělou reklamou, která přináší provozovateli do kavárny spoustu zvědavých zákazníků. Zákazníci, většinou mladí muži, si ho fotografují smartphony, zatímco čekají v řadě.

Sawyer umí připravit kromě kávy a kapučína také horkou čokoládu a čaj. Robotika jde stále velmi rychle kupředu, takže podobné inovace budou vidět po světě stále častěji. Nedávno představila americká společnost svého robota Atlas, který dokáže opravdu nevídané věci (Čtěte: Robotika nové generace dokáže neuvěřitelné věci. Důkazem je tento humanoid Atlas).