Kurkuma pozitivně působí na celé naše tělo a zásobuje ho množstvím zdraví prospěšných látek. Pokud si připravíte kouzelný elixír, kde bude kromě kurkumy i pepř, účinky ještě zdvojnásobíte!

Nejsilnější látkou v kurkumě je kurkumin, tedy polyfenol, který je aktivní složkou, vykazující více než 150 terapeutických aktivit! Připravte si "nápoj zlaté mléko" z kurkumy. Jeho účinky budou silnější, přidáte-li do nápoje i pepř. Ten totiž obsahuje silnou sloučeninu s názvem piperin. Když tyto dvě složky zkombinujete, zajistíte svému tělu zvýšenou absorpci léčivých látek z kurkumy až o téměř 2000% procent!

Krok 1: Pasta z kurkumy
potřebujeme:
1/4 šálku prášku kurkumy
1/2 lžičky mletého pepře
1/2 šálku filtrované vody

Příprava:
Rozmíchejte všechny ingredience v malém hrnci. Pak je trošku povařte na střední teplotě, až vznikne hustá kaše. Sejměte ji z ohně a nechte vychladnout. Následně vložte do skleněné nádoby na chladné místo.

Krok 2: "zlaté mléko"
potřebujeme:
1 šálek mandlového mléka
1 lžička kokosového oleje
1/2 nebo více čajové lžičky pasty z kurkumy
med

Příprava:
Smíchejte ingredience (kromě medu) v hrnci. Na mírném ohni stále míchejte. Pozor, nenechte směs projít bodem varu! Přidejte med podle chuti.

Určitě tento recept vyzkoušejte! Je to skvělý způsob, jak bojovat proti zánětům a zvýšit imunitní systém přirozenou cestou.

Jak kurkuma na náš organismus působí?
Pomáhá udržovat hladinu cholesterolu
Podporuje trávení
Detoxikuje játra
Reguluje metabolismus a tělesnou hmotnost
Snižuje vysoký krevní tlak
Má protizánětlivé, antiseptické a analgetické účinky
Posiluje imunitu
Chrání před rakovinou
Skvělá na paměť a funkce mozku
Poradí si s kožními problémy